Welkom bij Agriturismo Ca’ Pasquin
Agriturismo Ca’ Pasquin is een sfeervolle, afgelegen boerderij op een heuvel midden in de natuur, met een adembenemend uitzicht op het historische dorp Roccaverano, in de prachtige regio Piemonte, Italië.
Onze biologische boerderij, omgeven door bossen, biedt een spectaculair uitzicht op de Alpen en de sterrenhemel. Het is de ideale plek voor wie op zoek is naar rust, natuur en ontspanning.
De serene omgeving rondom de boerderij nodigt uit tot lange wandelingen, fietstochten, yoga, meditatie en culinaire ontdekkingen. Agriturismo Ca’ Pasquin is een culinair paradijs waar je kunt genieten van lokaal geproduceerde delicatessen en uitstekende wijnen uit de regio. Vanaf 2025 koken wij met passie voor onze gasten, waarbij we gebruikmaken van de verse oogst uit onze eigen biologische moestuin.
Daarnaast beschikt Agriturismo Ca’ Pasquin over een groot opzetzwembad met een prachtig uitzicht, waar je heerlijk kunt ontspannen en afkoelen tijdens de warme zomerdagen.
Na een uitgebreide renovatie openden wij in 2024 onze deuren. Onze smaakvol ingerichte self-catering appartementen bieden een combinatie van rustieke charme en modern comfort. In de komende jaren blijven we werken aan de renovatie van de overige boerderijgebouwen, met respect voor de authentieke sfeer van het erfgoed.
We zijn het hele jaar geopend, en elk seizoen heeft hier zijn eigen charme. Of het nu de bloeiende lente, de zonnige zomer, de kleurrijke herfst of de serene winter is, er is altijd een reden om ons te bezoeken.
Of je nu komt met zijn tweeën of voor een gezinsvakantie, een (langere) periode van remote werken, wij heten je van harte welkom.
Beleef “Ca’ Pasquin” en ontdek de magie van Piemonte.
Smaakvolle accommodatie
Smaakvolle accommodatie @ Pasquin
Bij Agriturismo Ca’ Pasquin verblijf je in stijlvolle appartementen, zorgvuldig gerenoveerd om een perfecte balans te bieden tussen rustieke charme en modern comfort. Elk appartement is uniek ingericht en biedt een warme, uitnodigende sfeer, ideaal voor een ontspannen verblijf.
Vanuit je accommodatie geniet je van een schitterend uitzicht op de heuvels van Piemonte en het historische dorp Roccaverano. Onze appartementen zijn voorzien van alle gemakken en bieden volop privacy, zodat je volledig tot rust kunt komen, of je nu met je gezin, partner of alleen reist.
Of je nu een plek zoekt om je batterij op te laden, te genieten van de natuur, of vanuit een inspirerende omgeving wilt werken, onze accommodatie biedt alles wat je nodig hebt. We zijn het hele jaar geopend, zodat je in elk seizoen kunt genieten van de unieke charme van Piemonte.
Laat je verrassen door de authentieke sfeer en ontdek hoe fijn het is om even helemaal weg te zijn in een omgeving die rust, comfort en schoonheid combineert.
Biologische moestuin
Biologische moestuin @ Pasquin
Onze moestuin is het hart van Agriturismo Ca’ Pasquin. Hier kweken we een grote diversiteit aan groenten, kruiden en fruit, volledig biologisch en volgens de no-dig methode. Met aandacht voor biodiversiteit en het behoud van de natuurlijke balans, brengen we de rijkdom van het land rechtstreeks naar je bord.
De moestuin is een levendige plek waar elk seizoen iets bijzonders groeit: van zoete aardbeien en sappige tomaten in de zomer tot winterharde bladgroenten in de koudere maanden. Veel van onze gewassen worden met zorg uit eigen zaden opgekweekt, en onze kas zorgt ervoor dat we langer van de oogst kunnen genieten.
Bezoekers kunnen deze prachtige tuin zelf ervaren, zien hoe alles groeit en bloeit, en proeven van de smaakvolle, verse ingrediënten die ook worden gebruikt in onze gerechten. De moestuin van Ca’ Pasquin laat zien hoe puur, lokaal en duurzaam eten het verschil maakt.
Culinair genieten
Culinair genieten @ Pasquin
Bij Agriturismo Ca’ Pasquin draait alles om smaak en authenticiteit. Onze keuken is geïnspireerd op de rijke culinaire tradities van Piemonte, met een focus op seizoensgebonden gerechten en pure smaken. Veel van wat op tafel komt, groeit letterlijk naast de deur: in onze biologische moestuin kweken we met zorg groenten, kruiden en fruit die de basis vormen van onze gerechten.
Vanaf 2025 nodigen we onze gasten uit om aan te schuiven en te genieten van maaltijden die met passie zijn bereid. Van huisgemaakte pasta tot gerechten met lokaal geproduceerde kazen en vlees van nabijgelegen boeren, alles wordt met aandacht geselecteerd en bereid om je een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.
Daarnaast biedt de regio Piemonte een schat aan culinaire verwennerij. Ontdek de beroemde truffels, geniet van een goed glas Barbera of Moscato, en proef van de authentieke gerechten die deze regio tot een van de culinaire hotspots van Italië maken. Of je nu bij ons dineert of de omgeving verkent, je smaakpapillen worden gegarandeerd verwend.
Bij Ca’ Pasquin beleef je eten zoals het bedoeld is: eerlijk, lokaal en onvergetelijk lekker.
Rust en natuur
Rust en natuur @ Pasquin
Agriturismo Ca’ Pasquin is een oase van rust, gelegen op een heuvel met panoramisch uitzicht op bossen, glooiende heuvels en de majestueuze Alpen. Hier vind je een plek om echt tot jezelf te komen, ver weg van de drukte van het dagelijks leven.
De omgeving nodigt uit tot ontspanning en ontdekking. Maak wandelingen door het schilderachtige landschap, spring op de fiets voor een tocht langs kronkelende paden, of geniet van momenten van stilte tijdens yoga of meditatie.
Elk seizoen laat zich van zijn mooiste kant zien: van de bloeiende lente en zonnige zomer tot de warme kleuren van de herfst en de serene pracht van de winter. De tijd lijkt hier stil te staan, terwijl de natuur je uitnodigt om haar ritme te volgen.
Bij Agriturismo Ca’ Pasquin beleef je de harmonie van rust, natuur en eenvoud. Het is de ideale plek om op te laden en te genieten van alles wat het prachtige Piemonte te bieden heeft.
Contactformulier
Voor vragen of opmerkingen kan je onderstaand contactformulier invullen of mailen naar info@agriturismocapasquin.it.